Valutazione dello stato nutrizionale

Lo STATO NUTRIZIONALE non è altro che il risultato di una semplice formula: apporto dei vari nutrienti/reali fabbisogni dell’organismo.

E’ facile intuire, quindi, come lo stato nutrizionale rappresenti uno dei fattori fondamentali che influenzano notevolmente la salute di tutti condizionandone molti aspetti quali ad esempio l’insorgere di malattie degenerative.

La valutazione del proprio stato nutrizionale, tuttavia, non implica necessariamente come passaggio successivo il “doversi mettere a dieta”, ma può rappresentare per ciascuno di noi una buona abitudine, l’occasione per correggere quei comportamenti dannosi che impediscono di raggiungere lo stato di salute ottimale e di prevenire future patologiestato di salute

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